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Ensalada de col


Ingredientes

  • Un cuarto de col.
  • Palitos de cangrejo(Unos 10)
  • Mahonesa
  • Tomate frito
  • Una bolsita de kechut.

Preparación

Corta la col en juliana y los palitos en tiritas.
Haces una mahonesa e incorporas un poco de tomate frito y un sobre de kechut.
Unelo a la col y a los palitos.
Y ya está, ya tienes una ensalada sencilla y buenísima.

La probé en un bar y me gustó ,la verdad está muy buena.

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HOJUELAS CON MIEL

INGREDIENTES Un huevo. Medio cascarón de huevo de aceite. Medio cascarón de vino. Unos 160 gr de harina. Raspadura de limón.  Miel. PREPARACIÓN  Bates un huevo , incorpora el vino,el aceite y poco a poco la harina. Haz una bola y deja reposar. Con un rulo impregnado de aceite haces tiras ,hazle cortes y frielas en bastante aceite. Pásalas por miel hirviendo con un poco de agua. Buen provecho.

MERMELADA DE CALABAZA EN PANIFICADORA

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TORTA DE ACEITE

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