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COCA


Ingredientes

  • Tres huevos.
  • Un cuarto de azúcar.
  • Un cuarto de harina.
  • 100ml. de aceite de girasol.
  • Un yogur o 125 ml. de leche.
  • Un sobre de levadura.
  • Azúcar en polvo y canela en polvo.
  • Mantequilla para el molde.

Preparación

Bates los huevos con el azúcar,incorporas poco a poco el aceite y la leche.Mezclas la harina con la levadura y la  echas poco a poco . Pon la masa en un molde con mantequilla y por encima le puedes poner azúcar y canela.
Al horno a 150 grados un cuarto de hora después subelo a 160 grados hasta que al introducir una aguja la notes cuajada.
Buen provecho.

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