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BIZCOCHO PARA MERENDAR


Ingredientes:

  • Seis huevos.
  • Medio kilo de harina.
  • Medio kilo de azúcar.
  • Un vaso de aceite de oliva frito con cáscara de limón.
  • Un vaso de leche.
  • Raspadura de limón.
  • Un paquete de levadura.

Preparación:

Separa las claras de las yemas.
Bate las claras a punto de nieve, añadele el azúcar.
Une los demás ingredientes, al final incorpora las claras con movimientos envolventes.
El horno a 175grados ,cuando al pinchar la aguja salga seca ,el bizcocho estará cocido.
Buen provecho.


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