INGREDIENTES Tres huevos. Un yogur natural. 150 g. de azúcar. Un sobre de azucar vainillado (opcional) 125 g. de aceite de girasol. 50 g. de zumo de naranja. 150 g. de harina de repostería. Un sobre de levadura. Ralladura de naranja. Azucar molida para espolvorear. Mantequilla para el molde. PREPARACIÓN Primero preparamos el molde que tiene que ser de plástico o de cristal.Le ponemos mantequilla y un poco de harina. Vamos uniendo los ingredientes batiendo todo muy bien. Lo echamos en el molde. Cinco minutos a 700 w.Cinco minutos a 900 w. Se deja reposar cinco minutos. Se le pone un poco de azúcar molida por encima.Se pone un poco al horno , solo el grill para que se dore un poco.
Cocina Tracional Andaluza